
| Judul | Mikrobiologi pangan |
| Pengarang | Fardiaz, Srikandi |
| Penerbitan | Jakarta : Gramedia Pustaka Utama 1992 |
| Deskripsi Fisik | xii, 308 hlm.23 cm |
| ISBN | 979511316X |
| Subjek | makanan - mikrobiologi |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 300091493 | 576.163 Far m | Dapat dipinjam | Perpustakaan Pusat - RBU KKC Koleksi Umum |
Tersedia
pesan |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000006702 | ||
| 008 | # | # | ###################################I## |
| 020 | # | # | $a 979511316X |
| 035 | # | # | $a 0010-0317006700 |
| 082 | # | # | $a 576.163 |
| 084 | # | # | $a 576.163 Far m |
| 100 | # | # | $a Fardiaz, Srikandi |
| 245 | # | # | $a Mikrobiologi pangan |
| 260 | # | # | $a Jakarta : $b Gramedia Pustaka Utama $c 1992 |
| 300 | # | # | $a xii, 308 hlm. ; $c 23 cm |
| 650 | # | # | $a makanan - mikrobiologi |
| 990 | # | # | $a 300091493 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :