| Judul | Kajian pangan olahan pengganti beras |
| Pengarang | Jawa Timur. Badan Ketahanan Pangan |
| Penerbitan | Surabaya : Pemprop Jatim 2001 |
| Deskripsi Fisik | xi, 177 hlm.27 cm |
| Subjek | FOOD TECHNOLOGY |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 009606111 | 664 Jaw k | Dapat dipinjam | Perpustakaan Pusat - RBU KKC Koleksi Umum |
Tersedia
pesan |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000005128 | ||
| 008 | # | # | ###################################I## |
| 035 | # | # | $a 0010-0317005126 |
| 082 | # | # | $a 664 |
| 084 | # | # | $a 664 Jaw k |
| 100 | # | # | $a Jawa Timur. Badan Ketahanan Pangan |
| 245 | # | # | $a Kajian pangan olahan pengganti beras |
| 260 | # | # | $a Surabaya : $b Pemprop Jatim $c 2001 |
| 300 | # | # | $a xi, 177 hlm. ; $c 27 cm |
| 650 | # | # | $a FOOD TECHNOLOGY |
| 990 | # | # | $a 009606111 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :