Back Office Baca ditempat Buku Tamu Keanggotaan Online Layanan Koleksi Digital OPAC Statistik Survey
 
    Riwayat Pencarian - Bantuan
  1. Home
  2. Detail Result

Cite This        Tampung        Export Record
Judul Peningkatan cita rasa dan tekstur yoghurt dari susu kambing dengan penambahan konsentrasi inokulan
Pengarang Effendi, Mustofa Helmi
Penerbitan Surabaya : FKH-Unair 2002
Deskripsi Fisik vii, 28 lb.28 cm
Subjek YOGURT
Target Pembaca Tidak diketahui / tidak ditentukan

 
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
Tag Ind1 Ind2 Isi
001 INLIS000000000007968
008 # # ###################################I##
035 # # $a 0010-0317007966
082 # # $a 641.671 476
084 # # $a 641.671 476 Eff p
100 # # $a Effendi, Mustofa Helmi
245 # # $a Peningkatan cita rasa dan tekstur yoghurt dari susu kambing dengan penambahan konsentrasi inokulan
260 # # $a Surabaya : $b FKH-Unair $c 2002
300 # # $a vii, 28 lb. ; $c 28 cm
650 # # $a YOGURT
990 # # $a 007203141
Content Unduh katalog
 
Karya Terkait :