
| Judul | Higiene sanitasi hotel dan restoran / H.J. Mukono |
| Pengarang | Mukono, H.J. |
| Penerbitan | Surabaya : Airlangga University Press, 2004 |
| Deskripsi Fisik | x, 292 p. ;21 cm. |
| ISBN | 9793557141 |
| Subjek | SANITATION |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Umum |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 220617111 | 363.72 Muk h-4 | Dapat dipinjam | Perpustakaan Pusat - RBU KKB Koleksi Umum |
Tersedia
pesan |
| 234606211 | 363.72 Muk h | Baca di tempat | Perpustakaan Pusat - SAC KKB Koleksi Satria Airlangga |
Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000058525 | ||
| 005 | 20190516014228 | ||
| 008 | 190516################g##########0#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 9793557141 |
| 035 | # | # | $a 0010-0617017417 |
| 082 | # | # | $a 363.72 |
| 084 | # | # | $a 363.72 Muk h-4 |
| 100 | # | # | $a Mukono, H.J. |
| 245 | 1 | # | $a Higiene sanitasi hotel dan restoran /$c H.J. Mukono |
| 260 | # | # | $a Surabaya :$b Airlangga University Press,$c 2004 |
| 300 | # | # | $a x, 292 p. ; $c 21 cm. |
| 650 | # | # | $a SANITATION |
| 990 | # | # | $a 220617111 |
| 990 | # | # | $a 234606211 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :