| Judul | Kimia Dan Teknologi Pengolahan Air Susu / Mochamad Adnan |
| Pengarang | Adnan, Mochamad |
| Penerbitan | Yogyakarta : Andi Offset, 1984 |
| Deskripsi Fisik | vii, 94 p. :illus ;21 cm. |
| ISBN | - |
| Subjek | CHEMICAL |
| Catatan | Daftar Isi I Pendahuluan II Sifat - Sifat Kimiawi Air Susu III Sifat - Sifat Dan Kualitas Mikrobiologik Air Susu IV Penanganan Air Susu Segar V Daftar pustaka |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Umum |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 158522111 | 660 Adn k | Dapat dipinjam | Perpustakaan Pusat - RBU KKC Koleksi Umum |
Tersedia
pesan |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000149356 | ||
| 005 | 20220927093336 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 220927################g##########0#ind## | ||
| 020 | # | # | $a - |
| 035 | # | # | $a 0010-0922000238 |
| 082 | # | # | $a 660 Adn k |
| 084 | # | # | $a 660 Adn k |
| 100 | 0 | # | $a Adnan, Mochamad |
| 245 | 1 | # | $a Kimia Dan Teknologi Pengolahan Air Susu /$c Mochamad Adnan |
| 260 | # | # | $a Yogyakarta :$b Andi Offset,$c 1984 |
| 300 | # | # | $a vii, 94 p. : $b illus ; $c 21 cm. |
| 505 | # | # | $a Daftar Isi I Pendahuluan II Sifat - Sifat Kimiawi Air Susu III Sifat - Sifat Dan Kualitas Mikrobiologik Air Susu IV Penanganan Air Susu Segar V Daftar pustaka |
| 650 | # | # | $a CHEMICAL |
| 990 | # | # | $a 158522111 |
| 990 | # | # | $a 158522111 |
| 990 | # | # | $a 158522111 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :