00468     2200157   4500001002100000008003900021035002000060245008200080100001300162260005000175300002400225084001700249082001100266650001900277990001400296INLIS000000000000741                                   I    a0010-0317000739  aAplikasi enzim bromelin sebagai biokatalisator pada pembuatan daging sistesis  aWidjiati  aSurabaya :bFak. Kedokteran Hewan Unairc2003  aviii, 32 lb.c29 cm  a664.64 Wid a  a664.64  aMEATLESS MEALS  a013704141